コーヒーあれこれ
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ギリシャ語のコーヒーに関連する単語
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総称・植物として
コーヒー | 🏦καφές | 🗣️カフェス・カフェース | ➡️kafes | 🔤coffee | |
|---|---|---|---|---|---|
コーヒーの木 | 🏦καφεόδεντρο | 🗣️カフェオデンドゥロ | ➡️kafeodentro | 🔤coffee tree, coffee plant | |
コーヒーの木 | 🏦καφέα | 🗣️カフェア | ➡️kafea | 🔤genus Coffea, coffee tree, coffee plant | 📝属名 |
（穀類、粒）豆 | 🏦κόκκος | 🗣️コーコス・ココス | ➡️kokkos | 🔤grain, particle, bean | 📝穀類や小さな果実、あるいは粒を指す単語。ただし「コーヒー豆」の「豆」にはふつうこれを用いる |
コーヒー豆 | 🏦καφές κόκκοι | 🗣️カフェス コーキ | ➡️kafes kokkoi | 🔤coffee beans | 📝複数形 |
コーヒー豆 | 🏦κόκκοι καφέ | 🗣️コーキ カフェ | ➡️kokkoi kafe | 🔤coffee beans | 📝複数形 |
コーヒー豆 | 🏦κόκκοι του καφέ | 🗣️コーキ トゥ カフェ | ➡️kokkoi tou kafe | 🔤coffee beans | 📝複数形 |
種子 | 🏦σπόρος | 🗣️スポロス | ➡️sporos | 🔤seed | |
（大きな硬い）種、芯 | 🏦κουκούτσι | 🗣️ククーツィ | ➡️koukoutsi | 🔤stone, pit | |
（大きな硬い）種、芯 | 🏦πυρήνας | 🗣️ピリナス | ➡️pyrinas | 🔤stone, pit | |
果実 | 🏦καρπός | 🗣️カルポス | ➡️karpos | 🔤fruit | |
フルーツ | 🏦φρούτο | 🗣️フルト | ➡️frouto | 🔤fruit | |
果肉 | 🏦σάρκα | 🗣️サルカ | ➡️sarka | 🔤pulp, flesh | |
果皮 | 🏦φλοιός | 🗣️フリオス | ➡️floios | 🔤peel | |
カフェイン | 🏦καφεΐνη | 🗣️カフェイニ | ➡️kafeini | 🔤caffeine | |
アルカロイド | 🏦αλκαλοειδές | 🗣️アルカロイデス | ➡️alkaloeides | 🔤alkaloid |
種類（大別）
淹れ方、飲み方に関し、ギリシャにおいては主に、エスプレッソとドリップ（フィルターコーヒー）、インスタント、およびギリシャコーヒーの四種に大別される
エスプレッソ | 🏦εσπρέσο | 🗣️エスプレーソ | ➡️espreso | 🔤espresso |
|---|---|---|---|---|
エスプレッソ | 🏦εσπρέσσο | 🗣️エスプレーソ | ➡️espresso | 🔤espresso |
シングルショットエスプレッソ | 🏦μονό εσπρέσο | 🗣️モノ エスプレーソ | ➡️mono espreso | 🔤single shot espresso |
ひとつの | 🏦μονός | 🗣️モノス | ➡️monos | 🔤single |
ダブルショットエスプレッソ | 🏦διπλό εσπρέσο | 🗣️ディプロ エスプレーソ | ➡️diplo espreso | 🔤double shot espresso |
ふたつの、二重の | 🏦διπλός | 🗣️ディプロス | ➡️diplos | 🔤double |
トリプルショットエスプレッソ | 🏦τριπλό εσπρέσο | 🗣️トゥリプロ エスプレーソ | ➡️triplo espreso | 🔤triple shot espresso |
みっつの、三重の | 🏦τριπλός | 🗣️トゥリプロス | ➡️triplos | 🔤triple |
フィルターコーヒー | 🏦καφές φίλτρου | 🗣️カフェス フィルトゥル | ➡️kafes filtrou | 🔤filter coffee, drip coffee |
フィルター | 🏦φίλτρο | 🗣️フィルトゥロ | ➡️filtro | 🔤filter |
インスタントコーヒー | 🏦στιγμιαίος καφές | 🗣️スティグミエオス カフェス | ➡️stigmiaios kafes | 🔤instant coffee |
一瞬の、インスタントの | 🏦στιγμιαίος | 🗣️スティグミエオス | ➡️stigmiaios | 🔤momentary, instant |
ギリシャコーヒー | 🏦ελληνικός καφές | 🗣️エリニコス カフェス | ➡️ellinikos kafes | 🔤Greek coffee |
焙煎・ロースト
焙煎・ロースト | 🏦καβούρδισμα | 🗣️カヴールディズマ | ➡️kavourdisma | 🔤roasting |
|---|---|---|---|---|
焙煎・ロースト | 🏦καβούρντισμα | 🗣️カヴールディズマ | ➡️kavourntisma | 🔤roasting |
生豆 | 🏦πράσινος καφές | 🗣️プラシノス カフェス | ➡️prasinos kafes | 🔤green coffee |
ライトロースト | 🏦ελαφρύ καβούρδισμα | 🗣️エラフリ カヴールディズマ | ➡️elafry kavourdisma | 🔤light roast |
軽い | 🏦ελαφρύς | 🗣️エラフリス | ➡️elafrys | 🔤light |
ミディアムロースト | 🏦μεσαίο καβούρδισμα | 🗣️メセオ カヴールディズマ | ➡️mesaio kavourdisma | 🔤medium roast |
中間の | 🏦μεσαίος | 🗣️メセオス | ➡️mesaios | 🔤middle |
ダークロースト | 🏦σκούρο καβούρδισμα | 🗣️スクーロ カヴールディズマ | ➡️skouro kavourdisma | 🔤dark roast |
濃い、暗い | 🏦σκούρος | 🗣️スクーロス | ➡️skouros | 🔤dark |
ストロングロースト | 🏦δυνατό καβούρδισμα | 🗣️ディナト カヴールディズマ | ➡️dynato kavourdisma | 🔤strong roast |
強い | 🏦δυνατός | 🗣️ディナトス | ➡️dynatos | 🔤strong |
粉砕・グラインド
挽き目の細かさの表現は日本語の「極細～粗挽き」とはやや異なる
粉砕・グラインド | 🏦άλεσμα | 🗣️アレズマ | ➡️alesma | 🔤grinding, milling | |
|---|---|---|---|---|---|
ものすごく細い | 🏦υπερβολικά λεπτός | 🗣️イペルヴォリカ レプトス | ➡️ypervolika leptos | 🔤extra fine | 📝ギリシャコーヒーに |
極端な、過大な | 🏦υπερβολικός | 🗣️イペルヴォリコス | ➡️ypervolikos | 🔤extreme, excessive | |
とても細い | 🏦πολύ λεπτός | 🗣️ポリー レプトス | ➡️poly leptos | 🔤very fine | |
とても | 🏦πολύ | 🗣️ポリー | ➡️poly | 🔤very | |
細い、薄い | 🏦λεπτός | 🗣️レプトス | ➡️leptos | 🔤thin, slim, slender | |
中間の | 🏦μεσαίος | 🗣️メセオス | ➡️mesaios | 🔤middle | |
粗い、粗削りの、厚切りの | 🏦χοντροκομμένος | 🗣️ホルトゥロゴメーノス | ➡️chontrokommenos | 🔤rough hewn, cut thick | 📝パーコレーターやプランジャーポットなどを使うときに |
入れるものいろいろ
砂糖 | 🏦ζάχαρη | 🗣️ザーハリ | ➡️zachari | 🔤sugar, sucrose | |
|---|---|---|---|---|---|
グラニュー糖 | 🏦κρυσταλλική ζάχαρη | 🗣️クリスタリキ ザーハリ | ➡️krystalliki zachari | 🔤granulated sugar | |
角氷 | 🏦παγάκι | 🗣️パガーキ | ➡️pagaki | 🔤ice cube | 📝飲み物などに使う氷のこと |
氷 | 🏦πάγος | 🗣️パゴス・パーゴス | ➡️pagos | 🔤ice | 📝凍った水全般 |
ミルク | 🏦γάλα | 🗣️ガーラ | ➡️gala | 🔤milk | |
フォームドミルク | 🏦αφρόγαλα | 🗣️アフローガラ | ➡️afrogala | 🔤foamed milk | |
シロップ | 🏦σιρόπι | 🗣️シローピ | ➡️siropi | 🔤syrup | |
チョコレートシロップ | 🏦σιρόπι σοκολάτας | 🗣️シローピ ソコラータス | ➡️siropi sokolatas | 🔤chocolate syrup | |
バニラシロップ | 🏦σιρόπι βανίλιας | 🗣️シローピ ヴァニーリアス | ➡️siropi vanilias | 🔤vanilla syrup | |
キャラメルシロップ | 🏦σιρόπι καραμέλας | 🗣️シローピ カラメーラス | ➡️siropi karamelas | 🔤caramel syrup | |
ホイップクリーム | 🏦σαντιγί | 🗣️サンディギー | ➡️santigi | 🔤whipped cream | |
練乳・コンデンスミルク | 🏦συμπυκνωμένο γάλα | 🗣️シンビクノメーノ ガーラ | ➡️sympyknomeno gala | 🔤condensed milk | |
シナモン | 🏦κανέλα | 🗣️カネーラ | ➡️kanela | 🔤cinnamon | |
カルダモン | 🏦κάρδαμο | 🗣️カールダモ | ➡️kardamo | 🔤cardamom | |
生姜、ショウガ、ジンジャー | 🏦πιπερόριζα | 🗣️ピペローリザ | ➡️piperoriza | 🔤ginger |
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